Безе-торт с лимонным кремом и орехами
Нагрейте духовку. Выстелите два противня пергаментной бумагой. Взбейте белки в чистой миске до мягкой пены, добавьте лимонный сок и взбейте до густой пены. Добавляйте сахарную пудру и сахар по 1 ст. Масса должна быть блестящей и упругой.
Торт "Лимонник" с безе: рецепт от Татьяны Литвиновой
Вкуснейший торт-безе с лимонным кремом — десерт достойный воскресного обеда. Торт без муки, крем без молока. Сладкое безе с хрустящей корочкой и нежной серединкой, сливочный лимонный крем, ароматная мята и нотки горького шоколада, обязательно попробуйте приготовить этот замечательный тортик.
- Ингредиенты к рецепту:
- Сегодня хочу предложить рецепт меренгового рулета или как его еще называют - безе рулет. Крем будет лимонный на основе крема "Шарлотт".
- Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан.
- Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте масло, муку с разрыхлителем, размешайте, влейте кефир и в самом конце добавьте мак. Выпекайте в 2х кольцах при С 50 минут.
- Ингредиенты:
- Классическое нежное сочетание воздушного ванильного бисквита и ароматного лимонного крема, украшенного вязкой и хрустящей меренгой.
- Выпечка и десерты.
- Лимонная цедра придаёт десерту освежающий цитрусовый аромат.
- Новинка 22.4.2024
- Сахар перемолоть в пудру. Отделить желтки от белков.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
Лимонный пирог безе — один из моих любимых пирогов, будучи довольно умеренным любителем кислинки и горечи, я разработала довольно сладкий и сливочный рецепт, а вы, что вы больше всего любите в лимонном пироге? Сладкое тесто : г сливочного масла 1 г флер-де-зель г сахара для глазури 25 г миндального порошка 50 г яиц г муки. Взбейте сливочное масло, соль и сахар для глазури. Добавьте миндальный порошок, яйцо и муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, прекратите смешивание.
